Banan-lapper

IMG_0359

Et enkelt og veldig godt måltid som jeg tror alle i familien liker. Perfekt til helgefrokosten,  for å få litt energi før eller etter trening… eller bare som litt kveldskos!? Lappene er også gluten, og laktosefrie! 🙂 Denne oppskriften er beregnet på 2… Continue Reading

Snickerskake

Kakestykke

Peanøtter, karamell & mørk sjokolade er hver for seg utrolig godt… Men hva blir det sammen?  Jo, da blir det FANTASTISK! Denne kaken er enkel å lage selvom det er tre prosesser å gjennomføre. Den er i tilegg glutenfri, noe som… Continue Reading

Bakt ostekake med jorbærsaus

Hovecbilde Jordbærostekake

Saftig Ostekake med frisk jordbærsaus, bedre kjent som New York Strawberry Cheesecake.   Bunn: 100 g Digestivekjeks 100 g Bixitkjeks 30 g Sukker 100 g Smør   Sett ovnen på 180°C varmluft. Kjør kjeksen til smuler i en kjøkkenmaskin. Tilsett sukker og… Continue Reading

Skoleboller

Hovedbilde

En god gammeldags skolebolle, er noe nesten alle elsker. Det viktigste for å få en perfekt skolebolle er å ha en luftig bolle, masse vaniljekrem… og MASSE kokos. Nam, nam… Her er en av mine favoritt oppskrifter… Og for dere som… Continue Reading